酒店一次性用品便是酒店運營過程中需求的各種用具，物品的總稱(包括：餐廳用品，廚房用具，客房床上用品，客房一次性用品，酒吧咖啡用品，清潔用品，清潔劑，酒店職工制服，日用雜件等) 

酒店用品的特色：1. 觸及的行業類別多，品種冗雜。2. 注重造型及外觀工藝，結構簡略，體積小。3. 運用簡略，便當。適應面廣(無需專業人員操作)。4 無配件供應及維修服務。5 此類產品底子均是消耗品，不能夠作為固定資產。6 一般都不是固定在建筑物中運用的小物件 　　

酒店用品和設備是酒店出產和運營過程中不可缺少的兩大硬件部分。過去，酒店服務行業歸于傳統的人工服務行業，更多技術和技能是通過師徒的方式進行傳承。在操作過程中，也采用簡略，便當的工具，用具予以輔佐。因而更多的是運用酒店用品。跟著經濟社會的展開，機械，電氣，電子等設備逐步進入酒店出產服務過程中，致使工作效率的大幅提高，產品質量也更安穩。酒店設備也逐步成為一大部分，與酒店一次性用品并排成為的酒店硬件的一部分。